TMCD

Cara Membuat Kacang Telur

Cara Membuat Kacang Telur

Kacang Telur

Cara Membuat Kacang Telur – Siapa sih yang tidak menyukai Kacang Telur? Makanan ringan atau camilan satu ini merupakan makanan kesukaan semua kalangan.

Kue cemilan yang bayak dicari adalah berbahan kacang tanah, seperti kacang goreng, kacang telur, bahkan kacang yang direbus sangat digemari. Bahkan si kacang ini sangat cocok buat camilan disaat ngobrol.

Cara membuat kacang telur sebenarnya cukup mudah, akan tetapi sangat disarankan untuk memperhatikan cara membuat kacang telur ini dengan teliti dan seksama.

Bila salah tampilan dari kacang telu ini akan gosong dan dalamnya pun belum matang. Hal ini dikarenakan adonan kurang tercampur rata. Tapi jangan khawatir resep ini tidak terlalu sulit kok.

Untuk membuat kacang telur ini Anda harus memilih kualitas kacang yang bagus. Jadi dengan demikian pilih kacang tanah yang sudah dikupas dan benar benar bagus baik itu tampilannya maupun besarnya.

Langsung saja berikut cara pembuatan kacang telur.

Resep Dan Cara Membuat Kacang Telur

Bahan Yang Diperlukan Dalam Resep Dan Cara Membuat Kacang Telur :

  • 1 Kg Kacang Tanah Yang Sudah Dikupas.
  • Bawang Putih 4 Siung Saja.
  • Garam  Secukupnya Saja.
  • 2 Butir Telor Ayam.
  • Gula Pasir Halus Kurang Lebih 2 Ons.
  • Tepung Singkong ( Tapioka )Kurang Lebih 3 Hingga 4 Sendok Makan.
  • Tepung Terigu Kurang Lebih 2 Ons.

Cara Membuat Kacang Telur :

  1. Jadi sangrailah kacang tanah tersebut sampai warnanya agak kekuningan. Hal yang di perhatikan saat Anda saat menyangrai kacang tanah ialah aduk aduk terus perlahan menggunakan api kecil. Jika warnanya sudah berubah sedikit kekuningan lalu angkat dan tempatkan pada wadah
  2. Selanjutnya bawang putih dan garam dihaluskan hingga benar benar halus.
  3. Bumbu yang dihaluskan ditempatkan dalam wadah yang besar karena nanti untuk adukan semuanya, jangan lupa tambahkan gula pasir dan telur selanjutnya kocok hingga merata. Pastikan adonan benar-benar rata ya.
  4. Jika sudah, masukkan kacang yang telah di sangrai tadi, kemudian aduk aduk hingga merata diwadah.
  5. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dalam wadah lain. Dicampur hingga merata yaagar nanti saat bertugas melumuri kacang tanah mendapatkan hasil bagus.
  6. Siapkan nampan atau wada yang datar (besar). selanjutnya taruh adonan tepung di atas nampan, lantas selanjutnya sebarkan sebagian kacang tanah yang sudah bercampur dengan telur tadi.
  7. Aduk-aduk sampai semua kacang tertutup oleh adonan tepung. Jika mau di goreng ada baiknya diambil dengan ayakan supaya sisa tepung tidak ikut terbawa.
  8. Yang erakhir goreng kacang dengan minyak panas menggunakan api kecil.
  9. Kacang telur pun siap disajikan dan dinikmati.

Cara Membuat Kacang Telur

Demikian resep dan cara membuat kacang telur. Bagaimana tidak sulit kan membuat kacang telur? Selamat mencoba resep diatas dirumah…

Resep diatas dapat anda jadikan resep andalan anda dalam membuka usaha bawang goreng kedepannya.

Dan untuk menunjang usaha bawang anda, dibutuhkan peralatan seperti Pedal Sealer yang berfungsi untuk menyegel kemasan bawang anda.

Dan untuk untuk mempermudah proses pendistribusian produk anda kedepannya, anda bisa mempacking produk anda kedalam kardus dengan Mesin Packing Kardus.

Scroll To Top